庭田農園さん

庭田さんの畑は珍しい野菜が多く、食べやすいサイズのものから

見るからにカラダに良さそうな色をした面白い形の野菜やとにかく辛いシリーズ、

ケールやカーボロネロ、フェンネルにビーツ(ゴルゴ・ソーレ・ルナ）

ミニロメインレタスも絶品です！

彩や香りに欠かせないイタリア野菜をメインに育てている庭田さん

東京西洋野菜研究会のメンバーでもあり、料理の仕方や珍しい野菜を教えてくれます。

夏に収穫されるサンマルツァーノ（トマト）は夏野菜と一緒に炒めるだけでラタトゥイユに！

数種類の唐辛子も逃がせません！！

ケール

庭田さん　苗植え

丸ズッキーニ（緑・黄色・黄緑）

ミニロメインレタス（赤・緑）

サンマルツァーノ

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: 庭田農園さん

: 金菜屋さん

: 鴨下農園さん

: よこきファーム

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