2022.07.18

小金井産完熟割れトマトのケチャップ

トマトケチャップ

毎日変わる天気に

人も野菜も翻弄されてる気がする今年の初夏

野菜は…

野菜として販売できるのが1番です。

それでも、

・需要よりも多く実ったり、

・傷や変形などで、スグ食べたらおいしいけど購入までに時間が空いてしまうと選ばれにくくなる時は

PARITALYに連絡が来ます。

喜ぶべきではないけど、それでも野菜のSOSをいただけることは嬉しい。

今年は野菜によって収穫時期が短くなったり、収穫量が様々な要因で激変したり、出会った時に食べておかないと、本当に次がまた来年になってしまうコトも。

先々週の怒涛のトマト週間を経て、４軒の農家さんのトマトをケチャップに仕上げました

・大澤農園さんの大玉トマト

・鴨下農園さんの大玉トマト

・よこきファームさんの大玉トマト

・萩原農園さんの大玉トマト

それぞれトマトの品種も異なります。

味は３種類

「ふつう」おとなも子どももOK

「おとな」ちょっとピリッと唐辛子入り

「粗挽きコショウ」胡椒が粗挽きに

イベント時のPIZZAソースにも大活躍のケチャップ

ぜひ１度、お試しください。

農家さんのイラストはウシオダヒロアキさん。

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福菜屋

　営業時間：11:00-14:00 / 15:00-18:00

　営業日：月・火・水・金

　定休日：木・土日祝

毎週金曜日は『ぱり弁』の日

　いつものお弁当をのり弁風に変えて、金曜日は500円でご用意してお待ちしてます。その時その時農家さんから託された野菜を詰め込んで食卓にお届けします

やおや（丸田ストアー）

　営業時間：12:00-18:30

　営業日：火・木・土

　定休日：上記以外＋祝

　※当面の間（端境期）火曜日は無人販売にて営業いたします。

お届けサービス（小金井市内限定）

　火曜日までのご注文で、木曜日の朝に収穫される野菜を木曜日の午後にお届けします

移動販売・イベント

　毎週日曜日9:00-12:00 読売センター小金井店さん

前

　隔週日曜日13:00-17:00 梶野公園

　イベント出店他